Istruzioni:
1. Preriscalda e prepara: preriscalda il forno a 175 ° C (350 ° F) e rivesti una teglia con carta da forno.
2. Crema e combinazione: in una ciotola, unire il burro ammorbidito, lo zucchero semolato e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto chiaro e soffice. Aggiungere l’estratto di vaniglia e l’uovo piccolo. Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Mescolare gli ingredienti secchi: in una ciotola separata, sbattere insieme la farina per tutti gli usi, il bicarbonato di sodio e il sale. Aggiungere gradualmente la miscela secca a quella bagnata, mescolando fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
4. Incorpora le caramelle: aggiungi delicatamente il cocco grattugiato zuccherato, le gocce di cioccolato e le mandorle tritate. Questo creerà la consistenza e i sapori deliziosi di Almond Joy.
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