- 70 g di galbanino light 🧀
👩🍳 Preparazione passo passo
1. Preparazione dell’impasto
In una ciotola unisci carne macinata, uovo, parmigiano, farina, sale, aglio e paprika. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Formare la base
Rivesti una leccarda con carta da forno e spennella con un filo d’olio evo. Trasferisci l’impasto e livellalo con un cucchiaio per formare la base della pizza.
3. Cottura iniziale
Preriscalda il forno a 200°C e cuoci la base per 15–20 minuti, finché sarà leggermente dorata.
4. Aggiungere la farcitura
Estrai la base, distribuisci la salsa di pomodoro e aggiungi il galbanino light a cubetti. Rimetti in forno in modalità grill per altri 10–15 minuti, finché la superficie sarà ben dorata.
5. Raffreddamento e servizio
Lascia intiepidire qualche minuto, poi taglia a fette e servi. 🍕
💡 Perché scegliere la pizza proteica?
- ✔️ Solo 220 kcal a fetta
- ✔️ Alta in proteine grazie alla carne di pollo o tacchino
- ✔️ Farcitura leggera e personalizzabile
- ✔️ Perfetta per chi è a dieta o fa sport
❓ Domande Frequenti
Cos’è la pizza proteica?
Una variante della pizza tradizionale, arricchita con un alto contenuto di proteine, preparata con carne di pollo o tacchino e farcita in modo leggero.
Per chi è indicata?
Ideale per chi fa sport, segue una dieta bilanciata o vuole un’alternativa leggera e nutriente.
Quante calorie ha?
Circa 220 kcal per fetta.
