Togliere la padella dal fuoco e aggiungere il latte condensato e il succo di limone. Unisci il latte condensato e il succo di limone mescolando bene.
Per ottenere una consistenza densa e cremosa, sbattere il composto con uno sbattitore elettrico o una frusta fino a raggiungere quel punto.
Per raffreddarla: versare la crema pasticcera su un piatto da portata o in una coppetta da dessert. Aspetta solo che raggiunga la temperatura ambiente. Dopo che si è raffreddato, puoi guarnirlo con qualsiasi cosa tu voglia: cannella, cacao in polvere o cioccolato grattugiato.
Raffreddare: per rassodare la crema pasticcera, raffreddarla in frigorifero per mezz’ora o più prima di servire.
L’ezoico
Per uno sfizio leggero e gradevole, provate questa crema pasticcera al limone. Il profumo di limone e vaniglia, insieme al suo gusto acidulo e alla consistenza cremosa, lo rendono il dessert ideale per ogni evento.
