La Strawberry Shortcake è un dolce classico che unisce la freschezza delle fragole, la dolcezza della panna montata e la morbidezza dei biscotti. Perfetto per una festa estiva o una merenda speciale, questo dessert è amato da grandi e piccini. Segui questa ricetta semplice per preparare una Strawberry Shortcake deliziosa e scenografica.
Ingredienti Necessari
Per i Biscotti
250 g di farina 00
50 g di zucchero
1 cucchiaio di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
120 g di burro freddo, a cubetti
180 ml di panna fresca
Per il Ripieno di Fragole
500 g di fragole fresche, lavate e tagliate a fette
50 g di zucchero
1 cucchiaio di succo di limone
Per la Panna Montata
300 ml di panna fresca
30 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Strumenti Essenziali
Assicurati di avere a disposizione: