Rotolo di frittata alle zucchine: la ricetta dell’antipasto fresco con ripieno al salmone

Versa un filo d’olio sulla carta forno nella teglia e versa la frittata. Distribuisci bene e informa a 180 °C per 20 minuti.

Gira la frittata, mettila sulla pellicola e rimuovi la carta forno.

Spalma il formaggio cremoso e posiziona le fette di salmone.

Arrotola la frittata, fissala con la pellicola e lascia in frigo per 4 ore.

Taglia il rotolo a fette e servi.

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