Metodo di preparazione:
La cottura del salmone in olio d’oliva rivela la sua consistenza morbida e la crosta delicatamente croccante.
La fusione del burro e dell’aglio crea una base aromatica per la salsa.
Le cipolle e i pomodori secchi si uniscono in una danza di sapori, mentre il brodo vegetale dona corpo e profondità.
La panna trasforma il composto in una salsa cremosa e stuzzicante.
Si aggiungono gli spinaci e il parmigiano che si fondono insieme per formare un insieme armonico e nutriente.
Il salmone viene poi delicatamente rimesso in padella, condito con salsa e cosparso di prezzemolo fresco per un finale perfetto.
Ulteriori informazioni :
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