Scampi alla cajun

1/2 tazza di panna

parmigiano grattugiato

1/8 cucchiaino. cucchiaino di basilico

Sale e pepe a piacere

farina (per addensare)

condimento Cajun

1/4 tazza di prezzemolo

Vino bianco (non mostrato)

olio d’oliva (non mostrato)

Preparazione

Scaldare una pentola a fuoco medio-alto. Aggiungete il burro, un filo d’olio d’oliva e una spruzzata di vino bianco e portate a bollore.

Aggiungere l’aglio e cuocere per altri 2 minuti.

Aggiungere i gamberetti.

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