Combinare con la copertura montata: mescolare il composto del budino con la copertura montata e piegare delicatamente per amalgamare. Per preservare la consistenza leggera e soffice del composto, fare attenzione a non mescolare eccessivamente.
Metti in frigo: lascia riposare la glassa in frigo per mezz’ora prima di usarla. Spalmarlo o condirlo su prelibatezze sarà un gioco da ragazzi.
Puoi guarnire torte e cupcakes con la glassa o immergervi la frutta; la scelta è tua. Ha una consistenza molto liscia ed è arioso e leggero.