ricetta
Difficoltà: Bassa
Se ami mangiare i pasticcini ma sei riluttante a provare a crearne uno tuo, allora questi bellissimi pasticcini italiani fanno al caso tuo! Gli Sporcamuss (noti anche come Sporcamusi o Stusciamuss) sono semplici pasticcini ripieni di crème fraîche e spolverati di zucchero a velo. Anche se possono sembrare fantasiosi, sono molto facili da realizzare! Soprattutto, ti servono solo tre ingredienti: pasta sfoglia (comprata in negozio, ovviamente), panna montata e crema pasticcera. E tutto si monta velocemente: mettere i quadrati di pasta in forno, cuocere e farcire con crema pasticcera e panna montata. Non potrebbe essere più semplice e ti garantiamo che non riuscirai a fermarti con un solo boccone!
Cos’è Sporcimuss?
Gli Sporcamuss sono pasticcini italiani ripieni di crema e crema pasticciera popolari in Puglia. Piccoli quadrati di pasta sfoglia vengono cotti fino a doratura, quindi riempiti con crema pasticcera o crema pasticcera. Vengono cosparsi di zucchero a velo prima di servire. Possono essere serviti caldi o freddi.
Ingredienti di Sporcimuss
