4 tuorli d’uovo
1 cucchiaino di vaniglia
2 1/2 tazze di farina per dolci
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
1 tazza di latticello
4 albumi, montati a neve
Glassa al cocco e noci pecan:
1 tazza di zucchero (1 1/2 tazze)
1/2 tazza di burro (3/4 tazze)
1 tazza di latte evaporato (lattina da 12 once)
1 cucchiaino di vaniglia (1 1/2 cucchiaino)
3 tuorli d’uovo (4 tuorli d’uovo)
1 1/3 tazze di cocco a scaglie (2 tazze)
1 tazza di noci pecan tritate (1 1/2 tazze)
Istruzioni:
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Ungere 2 teglie quadrate da 9 pollici o 3 Teglie rotonde da 8 pollici.
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