Questa è senza dubbio la migliore ricetta di torta di carote che abbia mai preparato. È facile, fatto in casa, meravigliosamente umido al centro, con una glassa di formaggio cremoso ed è assolutamente delizioso!
Ingredienti:
6 tazze di carote grattugiate
1 tazza di zucchero di canna
1 tazza di uvetta
4 uova
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