Mentre l’impasto cuoce nel forno, far bollire il latte con la crema al budino (aggiungere lo zucchero a piacere, circa 6 cucchiai). Unire la panna acida e addolcire nuovamente (ca. 2 cucchiai). Distribuire il composto sulla base della torta e cuocere per altri 10 minuti.
Lavare le fragole, asciugarle e adagiarle sulla torta leggermente raffreddata. Prepara la glassa secondo le indicazioni sulla confezione. Cospargere la torta con un po’ di zucchero e ricoprire con la glassa per dolci. Lascia raffreddare.
