1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per torta imburrandolo e infarinandolo.
2. In una ciotola grande, mescolare la farina con lo zucchero e il lievito chimico.
3. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
4. Incorporare il burro fuso nell’impasto e mescolare fino a ottenere una consistenza omogenea.
5. Dividere l’impasto in due parti uguali.
6. In una delle due parti, aggiungere il cacao in polvere e il latte. Mescolare bene fino a ottenere una pastella omogenea al cioccolato.
7. Versare uno strato di impasto naturale nello stampo preparato. Aggiungere uno strato di impasto al cioccolato sopra. Continuare a alternare gli strati fino a esaurire entrambi gli impasti, creando un effetto marmorizzato.
8. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti o fino a quando la torta risulta dorata e un coltello inserito al centro esce pulito.
9. Una volta cotta, lasciare raffreddare la torta nello stampo per qualche minuto, poi sformarla e lasciarla raffreddare completamente su una griglia.
Questa torta di marmo fatto in casa è perfetta per una merenda o per un dessert semplice ma gustoso. Provala e buon appetito! 🍰😋