Introduzione: Benvenuti nella mia cucina! Oggi vi guiderò nella preparazione di una deliziosa e salutare ricetta: i cupcakes alle mele e mandorle. Questi dolci sono perfetti per una merenda sana e golosa, grazie alla presenza di ingredienti naturali e nutrienti. Ricchi di sapore e privi di glutine e latticini, questi cupcakes saranno apprezzati da tutti, anche da chi ha particolari esigenze alimentari. Senza ulteriori indugi, scopriamo insieme gli ingredienti e il procedimento dettagliato per realizzare questi deliziosi dolci.
Ingredienti:
1 mela
2 uova (o 1 banana grande o 2 piccole)
3 datteri (o altra frutta secca)
1 cucchiaio di mirtilli secchi
100 grammi di farina di mandorle (circa 6 cucchiai)
2 cucchiai di scaglie di cocco
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Mandorle tritate (per decorare)
Attrezzature Necessarie:
Stampi per cupcakes
Ciotola
Frullatore o mixer
Coltello
Tagliere
Forno
Tempo di Preparazione e Cottura: