Torta di pesche e crostata

1/4 cucchiaino di sale

1 tazza di pesche a cubetti fresche o in scatola con il succo scolato

Per la guarnizione:

2 pesche a fette (fresche o 8 oz di pesche a fette in scatola con il succo scolato)

1/2 tazza di zucchero di canna

1/4 tazza di burro fuso

Per la glassa:

1 tazza di zucchero a velo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

2-3 cucchiai di latte per ottenere la densità desiderata

2 cucchiai di zucchero di canna per spolverare la torta

Istruzioni:

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