Torta Leggera ai Mandarini

Torta Leggera ai Mandarini

Ingredienti:

– 3 uova (tuorli e albumi separati)
– 200 g di zucchero (100 g per i tuorli + 100 g per gli albumi)
– 4-5 mandarini o 300 g di mandarini sbucciati
– 170 g di farina (circa 1 tazza + 2/3 tazza)

Istruzioni:

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