Torta morbida di mele e uvetta con granella di mandorle

Torta morbida di mele e uvetta con granella di mandorle
ingredienti:
– 4 uova di media grandezza
– Vanillina
– 150 grammi di zucchero
– un pizzico di sale
– 125 ml di olio
– 150 ml di latte o yogurt
– Circa 300 grammi di farina
– uva passa
– 1 mela
– 1 cucchiaio di zucchero di canna
– Mandorle (per le granelle)

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