Ingredienti:
3 uova (separando i tuorli dagli albumi)
30 g di olio di semi di girasole
90 g di farina 000
10 g di cacao amaro
80 g di zucchero a velo (30 g per i tuorli e 50 g per gli albumi)
40 g di latte a temperatura ambiente
1 cucchiaio di succo di limone
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