Se non avete il salame ungherese potete sostituirlo con un altro tipo di salame o con qualsiasi altro salame purché tagliato a fette sottili. Potete anche cospargere le vostre confezioni di pasta sfoglia con un mix di semi vari come papavero, zucca, lino e girasole.
Ottime sia tiepide che fredde, queste uova in crosta si preparano facilmente in anticipo.
magazzinaggio:
Le uova in crosta si conservano per 2 o 3 giorni in frigorifero, ben avvolte in un foglio di pellicola trasparente o chiuse in un contenitore ermetico.
