Puoi anche usare i ceci acquistati in negozio . Scegli quelli conservati in vasetti di vetro, e sostituisci il brodo vegetale con acqua calda.
Per preparare una zuppa di ceci alla marocchina, aggiungi le tue spezie preferite, qualche cucchiaio di passata di pomodoro e qualche foglia di cavolo.
Per una zuppa di ceci alla greca , aggiungete il succo di 2 limoni.
Per addensare la zuppa potete aggiungere anche una grossa patata lessata e frullata.
Per una zuppa di ceci saporita , potete aggiungere pezzi di pancetta croccante.
Per un risultato ancora più gustoso potete frullare una parte della zuppa di ceci con un mixer ad immersione e poi riunirla all’altra parte della zuppa.
Come conservare la zuppa di ceci
La zuppa di ceci si conserva in frigorifero, in un apposito contenitore ermetico, per 1-2 giorni . Puoi anche congelarlo.
Come fare la zuppa di ceci
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