1 tazza di avena e 2 mele. Non mangio zucchero da un anno! Niente zucchero e niente farina!
Ingredienti
1 tazza (100 g) di fiocchi d’avena – Una base salutare per il cuore che offre fibre eccellenti.
3 mele medie – Dolcezza e umidità naturali.
2 uova
1 cucchiaino di cannella (facoltativo, ma ottimo per aggiungere sapore)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Un pizzico di sale
1/2 cucchiaino di lievito per dolci (opzionale, se volete una torta più soffice)
50 ml di latte (o acqua, per una versione ancora più leggera)
Preparazione: