torta nuvola allo yogurt leggermente morbida

Ingredienti

3 uova intere

120 g zucchero

1 vasetto di yogurt bianco (125 g, anche alla frutta se preferisci)

80 ml olio di semi

200 g farina 00

1 bustina di lievito per dolci (16 g)

Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativo)

Zucchero a velo per decorare

 

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