Questa ricetta offre un modo semplice e delizioso per gustare il cavolfiore. La cottura al forno ne esalta la naturale dolcezza, mentre le spezie aggiungono un tocco saporito.
Ingredienti:
1 grande testa di cavolfiore, tagliata a cimette
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di paprika
1/2 cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di pepe nero
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Istruzioni:
Preparare il cavolfiore:
Preriscaldare il forno a 220 °C (425 °F).
Lavare accuratamente il cavolfiore e rimuovere le foglie.
Tagliarlo a cimette di medie dimensioni.
Preparare il condimento: