Maritozzi: Un Dolcetto Romano:
Hai mai provato i maritozzi? Raccontami nei commenti come ti piace gustarli!
Maritozzi: Un Dolcetto Romano
Ingredienti (per circa 10 maritozzi):
500 g di farina 00
80 g di zucchero
100 g di burro
200 ml di latte
15 g di lievito di birra fresco (o 5 g secco)
1 uovo
Scorza grattugiata di 1 arancia
Un pizzico di sale
1 bustina di vanillina (facoltativa)
Per spennellare:
1 tuorlo
