Gustare una costata di manzo cotta alla perfezione è un’esperienza culinaria senza pari. La combinazione di una costata succosa, condita con sale marino, pepe nero, burro, timo e aglio, crea una sinfonia di sapori che delizia il palato. In questa guida, esploreremo l’arte di preparare una costata di manzo perfetta, affrontando ogni aspetto, dalla scelta del taglio ideale alla padronanza del processo di cottura.
Ingredienti:
Ingredienti Quantità
Costa 1 pezzo
Sale marino in fiocchi Q.B.
Pepe nero macinato fresco Q.B.
Burro 50 g
Timo 2 rametti