*Ingredienti
°5 uova grandi,
°2 tazze (pinta) di panna acida, temperatura ambiente
°4 confezioni da 8 once di crema di formaggio, temperatura ambiente
°8 cucchiai (un panetto) di burro non salato, temperatura ambiente
°1 1/2 tazza di zucchero
°2 cucchiai di amido di mais
°1 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
°1 cucchiaino di succo di limone fresco
°1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
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