La mia routine mattutina è molto semplice. Inizio la giornata bevendo un caffè nero appena sveglio, e poi inizio a lavorare da casa. Dopo aver lavorato per circa un’ora o un’ora e mezza, mi viene una gran fame. Cosa c’è di più semplice da preparare di deliziose uova strapazzate? C’è qualcosa? A volte le mangio da sole, altre volte con il pane quando ho voglia di un pasto più sostanzioso.
La settimana scorsa, una mia amica è venuta a casa mia e le ho preparato la colazione anche il giorno dopo. Le è piaciuta molto! Mi ha subito chiesto come facevo a rendere le uova strapazzate così deliziose, visto che le sue non sono mai venute altrettanto bene. Eheh! Non sto nascondendo un segreto, ma è importante preparare le uova strapazzate correttamente dall’inizio alla fine, anche se si ha fretta. Ecco i passaggi per preparare sempre delle uova strapazzate perfette.
Cosa ti serve
Ecco una ricetta facile per delle deliziose uova strapazzate. Non servono molti utensili o ingredienti. Ecco cosa ti servirà:
Usa 3-4 uova grandi per ogni porzione.
Aggiungi un po’ di latte o panna per un sapore più intenso, se preferisci.
Spezie per condire.
Burro o olio (si consiglia di usare il burro)
Una padella antiaderente.
Un utensile da cucina.
Un piatto e un utensile
Istruzioni
