🥔✨ Crocchette Filanti di Patate – Dorate fuori e morbide dentro
Le crocchette di patate sono uno di quei piatti che mettono tutti d’accordo: grandi e piccini ne vanno matti! Sono croccanti fuori, morbide dentro e con un cuore filante di mozzarella che conquista al primo morso. Perfette come antipasto sfizioso, contorno goloso o finger food da servire durante una festa, queste crocchette sono una vera coccola da portare in tavola.
Con pochi ingredienti semplici e genuini, si possono preparare delle crocchette perfette, dorate e asciutte, senza troppi segreti… se non qualche piccolo trucco che ti svelerò passo dopo passo!
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