Le patate con le zucchine hanno un sapore migliore della carne! Ricetta semplice ed economica!

Ingredienti

2 zucchine

2 patate

1 cipolla

1 carota

1 rametto di prezzemolo

2 uova

3 cucchiai di pangrattato

Formaggio mozzarella q.b.

Sale e pepe nero q.b.

Olio d’oliva q.b.

 

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