Ecco una versione più lunga e coinvolgente della tua ricetta delle Linguine Tonno e Limone, pensata per tenere il lettore incollato fino all’ultimo cucchiaio… anzi, fino all’ultima forchettata! 🍋🐟
Linguine Tonno e Limone – La Ricetta Salva Cena dal Successo Assicurato!
Hai presente quelle sere in cui hai pochissimo tempo, il frigo mezzo vuoto e una fame da lupi? Ecco, questa ricetta salva cena fa proprio al caso tuo: pochi ingredienti, tutti economici e facili da reperire, ma con un risultato che sembra uscito da una trattoria vista mare. Il protagonista? Il binomio tonno e limone, fresco, profumato, irresistibile!
✨ Perché amerai questa ricetta?
Perché è:
velocissima (in 15 minuti è in tavola!)
leggera e saporita
perfetta anche per una cena improvvisata con ospiti
un modo furbo per dare nuova vita al classico tonno in scatola
—
🛒 Ingredienti per 2 persone
200 g di linguine
110 g di tonno sott’olio (meglio se filetti, ma anche quello classico va benissimo)
1 cucchiaio dell’olio di conservazione del tonno (da usare a crudo)
1 cucchiaio di succo di limone fresco
1 cucchiaino di olio del tonno (per la padella)
1 spicchio d’aglio
mezzo peperoncino (facoltativo ma consigliato per una nota piccante)
buccia grattugiata di limone q.b.
prezzemolo tritato fresco q.b.
sale fino q.b.
acqua bollente (per la cottura risottata della pasta)
—
👩🍳 Preparazione passo passo
1. Marinatura rapida del tonno
In una ciotola, unisci i filetti di tonno ben sgocciolati con:
un cucchiaio del loro olio (per esaltarne il sapore),
