π° π Torta di Mele Soffice della Nonnaπ° π
Ingredienti (per una torta di 24 cm di diametro):
3-4 mele (preferibilmente mele Golden o Renette) π
250 g di farina 00 πΎ
180 g di zucchero π¬
3 uova π₯
100 ml di olio di semi (o burro fuso) π§
1 yogurt bianco naturale (circa 125 g) π₯
1 bustina di lievito in polvere per dolci π°
1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo) πΏ
Succo di 1/2 limone π
Zucchero a velo (per guarnire) π©
Un pizzico di sale π§
Procedimento: