Ingredienti:
Per circa 2-3 porzioni:
2 zucchine medie
2 cucchiai di pangrattato fine
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Aglio in polvere (facoltativo)
Paprika dolce o piccante (facoltativa, per un tocco in più)
Istruzioni: